Cerita dari Ulfa
1 Juni 2024
Bacaan 2 menit
SajianSedap.com – Ikan menjadi makanan yang enak sekaligus sehat.
Bahkan kita disarankan untuk sering makan ikan karena baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh.
Banyak jenis ikan yang bisa kita pilih di pasar atau supermarket.
Bahkan kita bisa membeli olahannya mulai dari warteg, warung nasi padang, warung seafood hingga restoran.
Tapi, bagi kamu penderita asam urat harus waspada, nih.
Karena ternyata ada tiga ikan yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Wah, apa saja?
Penderita Asam Urat Sebaiknya Hindari 3 Ikan ini
Diketahui bahwa penderita asam urat disarankan untuk menghindari dan sebisa mungkin tidak mengonsumsi makanan tinggi purin.
Nah makanan tinggi purin ternyata bisa dari ikan yang bahkan sering kita temui di warung makan, loh.
Ikan apa itu?
Simak selengkapnya berikut ini.
3 Ikan Tinggi Purin
Beberapa ikan diketahui tinggi kandungan purin yang tidak baik untuk penderita asam urat.
Untuk itu, beberapa jenis ikan ini tak disarankan dikonsumsi oleh pengidap asam urat.
1. Ikan teri
Meski kecil, ikan teri sebenarnya mengandung banyak nutrisi.
Mulai dari vitamin B3, B12, dan selenium.
Ikan teri juga kaya zat besi dan kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang yang kuat.
Namun sayangnya, ikan teri bukan pilihan makanan yang baik untuk asam urat.
Per 100 gram ikan teri mengandung 410 miligram purin.
2. Ikan sarden
Sarden jadi salah satu ikan populer yang dikonsumsi banyak orang.
Ikan ini juga banyak hadir dalam bentuk kalengan yang tinggal dipanaskan.
Namun, jika kamu memiliki penyakit asam urat, maka Anda perlu mempertimbangkan ulang konsumsi ikan sarden.
Dalam setiap 100 gram ikan sarden, terkandung 210 miligram purin.
3. Ikan tuna
Tuna dikenal sebagai salah satu ikan yang kaya akan lemak sehat.
Ikan ini mengandung vitamin C, vitamin B6, vitamin D, zat besi, magnesium, dan kalsium.
Sayangnya, ikan tuna juga mungkin bisa berdampak buruk untuk orang dengan asam urat. Ada sekitar 257 miligram purin dalam setiap 100 gram ikan tuna.
Jadi harap perhatikan asupan ikan yang Anda konsumsi jika Anda memiliki penyakit asam urat.
Cara Mencegah Asam Urat Kambuh
Sebagai langkah pencegahan agar asam urat tidak kembali kambuh, Anda disarankan untuk banyak minum air putih sebanyak 2 hingga 4 liter per harinya.
Pasalnya, minum banyak air membantu ginjal membuang asam urat lebih cepat.
Lalu, penelitian terbaru menunjukkan bahwa gula juga bisa menjadi penyebab potensial asam urat.
Menurut para ahli, jenis gula yang dapat menyebabkan tinginya risiko asam urat adalah fruktosa. Jenis gula ini sering ditemukan dalam makanan olahan dan minuman kemasan.
Fruktosa diserap lebih cepat oleh tubuh daripada gula dari makanan yang mengandung gula alami.
Hal ini dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan jumlah asam urat yang lebih tinggi.
Artikel ini telah tayang di TribunBatam.id dengan judul 4 Ikan yang Berbahaya bagi Penderita Asam Urat, Teri hingga Sarden
