Tag: Ega Ayu Agustin

Posted on by — Leave a comment

5 Resep Jamu Kunyit Rebus, Efektif Turunkan Kolesterol dan Asam Urat

Jamu kunyit rebus dikenal sebagai solusi efektif bagi penderita asam urat dan kolesterol tinggi. Selain terjangkau secara finansial dan ramah lingkungan, ramuan ini juga mudah dibuat sendiri di rumah. Yuk, simak beberapa resepnya!

Ega Ayu Agustin
Diperbarui 25 Mei 2024, 20:53 WIB

Liputan6.com, Jakarta – Salah satu minuman yang populer di Indonesia karena khasiatnya yang menyehatkan bagi tubuh adalah jamu kunyit rebus. Jamu ini terkenal karena diyakini dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan asam urat. Selain mudah dibuat dan terjangkau, jamu kunyit ini memiliki rasa yang enak, tidak seperti kebanyakan jamu yang pahit.

Berikut beberapa resep jamu kunyit rebus yang efektif untuk menangani asam urat dan kolesterol tinggi, dirangkum pada (20/05/2024).

Jamu Kunyit Asam Pandan

Inilah langkah-langkah membuat jamu kunyit asam pandan :

1. Siapkan bahan-bahan berikut: 150 gram kunyit, 100 gram gula merah, 80 gram asam jawa, 30 gram gula pasir, 1 keping asam kandis, 5 lembar daun pandan, ¼ sendok teh garam, dan 1 liter air.

2. Bersihkan biji asam jawa, kupas dan parut kunyit, serta potong-potong daun pandan.

3. Rebus air hingga mendidih, lalu kecilkan api. Masukkan semua bahan dan aduk rata.

4. Masak jamu selama 10-15 menit, kemudian angkat dan saring ke dalam wadah yang tahan panas.

Jamu Parem Kunyit

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat jamu parem kunyit :

1. Siapkan bahan-bahan berikut: 4 cm kunyit, 4 cm temulawak, 4 cm kencur, 2 lembar daun salam, 1 buah lempuyang wangi, 1 genggam daun pegagan, 50 gram gula aren, dan 600 ml air.

2. Cuci bersih semua bahan. Parut kunyit, kencur, dan temulawak (atau bisa juga dicincang atau diiris tipis).

3. Rebus semua bahan yang sudah diparut hingga mendidih. Tambahkan lempuyang wangi, daun pegagan, dan daun salam.

4. Terus rebus hingga air rebusan jamu berubah warna. Kemudian tambahkan gula aren dan aduk hingga larut.

5. Angkat dan sajikan setelah rebusan jamu mencapai titik didih.

Jamu Temulawak Kunyit Jahe

Beginilah cara membuat jamu temulawak kunyit jahe :

1. Siapkan bahan-bahan berikut:

– 100 gram temulawak

– Masing-masing 50 gram kunyit dan jahe emprit

– 1 sendok makan gula

– 300 ml air

2. Cuci bersih kunyit, temulawak, dan jahe emprit, lalu serut atau iris tipis ketiganya.

3. Rebus semua bahan hingga mendidih.

4. Setelah air rebusan mulai menyusut, matikan kompor dan saring jamu agar siap dinikmati.

Jamu Kunir Putih

Langkah-langkah membuat jamu kunir putih adalah sebagai berikut :

1. Persiapkan bahan-bahan berupa 10 cm kunyit putih, 5 cm kunyit kuning, 1 lembar daun pandan wangi, 2 sendok makan madu, dan 500 ml air.

2. Cuci bersih kunyit dan parut.

3. Masukkan parutan kunyit dan daun pandan ke dalam panci yang berisi air, kemudian rebus.

4. Biarkan merebus selama sekitar 10-15 menit.

5. Setelah itu, saring jamu ke dalam gelas atau botol untuk disajikan dan dinikmati.

Jamu Kunyit Kayu Manis

Beginilah cara membuat jamu kunyit kayu manis :

1. Siapkan bahan-bahan berikut: 10 cm kunyit, 4 cm jahe, 4 butir kapulaga, 2 batang sereh, 2 lembar daun pandan, 1 batang kayu manis, 1 liter air, serta gula jawa dan madu secukupnya.

2. Geprek dan iris tipis-tipis kunyit, jahe, dan sereh.

3. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan semua bahan.

4. Rebus lagi hingga aroma wangi mulai tercium.

5. Tambahkan sedikit gula, lalu matikan api setelah jamu mendidih.

6. Terakhir, tambahkan madu secukupnya untuk menambahkan cita rasa manis.

Apakah Kunyit Bisa Mengobati Kolesterol dan Asam Urat?

Seperti bawang putih dan jahe, kunyit kaya akan antioksidan yang dapat mengurangi peradangan, termasuk yang disebabkan oleh asam urat. Selain itu, kunyit mengandung curcumin, zat yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL dalam tubuh.

Bagaimana Cara Mengolah Kunyit untuk Kolesterol?

Untuk menurunkan kolesterol, kunyit bisa ditambahkan ke dalam berbagai masakan seperti kari, sambal, atau jus. Jahe, yang mengandung gingerol dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan, juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah.

Bolehkah Penderita Asam Urat Minum Air Kunyit?

Kunyit, tidak hanya sebagai bumbu dapur, tetapi juga mengandung curcumin yang memiliki sifat anti-inflamasi, sehingga bisa menjadi obat alami untuk asam urat.

Air Rebusan Apa yang Dapat Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?

Penelitian menunjukkan bahwa air rebusan daun sirih merah secara signifikan dapat menurunkan kadar glukosa, kolesterol, dan asam urat (p<0,05).

Daun Apa yang Cepat Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?

Daun salam memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya mengatasi masalah asam urat dan kolesterol.

SUMBER: https://www.liputan6.com/citizen6/read/5604236/5-resep-jamu-kunyit-rebus-efektif-turunkan-kolesterol-dan-asam-urat

Posted on by — Leave a comment

5 Resep Jamu Jahe dari 3 Bahan untuk Kolesterol dan Asam Urat, Praktis Mudah Dibikin Sendiri

Ega Ayu Agustin
Diperbarui 25 Mei 2024, 19:20 WIB

Fimela.com, Jakarta – Minuman tradisional Indonesia yang populer, jamu, menggunakan jahe sebagai bahan utama. Jamu jahe terkenal karena manfaat kesehatannya yang beragam, termasuk kemampuannya menurunkan kadar kolesterol dan asam urat dalam tubuh.

Jahe mengandung gingerol, senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang kuat, yang dapat membantu mengurangi peradangan akibat asam urat dan mencegahnya. Gingerol juga dapat menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh.

Dengan mempertimbangkan manfaat ini, berikut adalah beberapa resep jamu jahe yang efektif untuk orang dengan asam urat atau kolesterol tinggi, dirangkum pada (24/05/2024).

Jamu Empon-empon

Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Empon-empon :

– 1500 ml air
– 100 gram temulawak
– 100 gram kunyit
– 100 gram jahe merah
– Gula secukupnya

Berikut langkah-langkahnya :

1. Cuci bersih semua bahan yang telah disiapkan.

2. Geprek dan iris tipis rempah-rempah.

3. Rebus air bersama semua bahan hingga mendidih selama sekitar 10-15 menit.

4. Angkat dari api, kemudian saring ke dalam gelas atau botol.

5. Tambahkan gula secukupnya, aduk rata, dan jamu siap dinikmati.

Jamu Sirih Jahe Pandan

Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Sirih Jahe Pandan :

– 700 ml air
– 5 lembar daun sirih
– 3 cm jahe
– 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah selanjutnya adalah sebagai berikut:

1. Cuci bersih semua bahan.

2. Geprek dan iris tipis jahe, serta potong-potong daun sirih dan pandan.

3. Rebus semua bahan dalam air, lalu tunggu sampai airnya berubah warna menjadi hitam dan mendidih, sekitar 5 menit.

4. Angkat dan saring ke dalam gelas.

5. Tambahkan gula sesuai selera jika diinginkan.

6. Nikmati jamu selagi hangat.

Jamu Jahe Kunyit Serai

Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Jahe Kunyit Serai :

– 1 ruas jahe
– 1 ruas kunyit
– 1 batang serai, digeprek
– 300 ml air

Langkah-langkah pembuatannya sebagai berikut :

1. Cuci bersih, lalu kupas dan geprek jahe serta kunyit.

2. Iris-iris jahe dan kunyit.

3. Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan semua bahan dan rebus selama 5 menit.

4. Angkat dari api dan tuang ke dalam gelas sambil disaring.

5. Tambahkan madu atau gula secukupnya sesuai selera.

6. Nikmati jamu selagi hangat.

Jamu Beras Kencur Jahe

Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur Jahe :

– 150 gram beras
– 250 gram kencur
– 2 cm jahe
– 3 sendok makan gula pasir
– Air secukupnya

Langkah-langkah pembuatannya sebagai berikut :

1. Rendam beras selama 3-6 jam.

2. Kupas bersih jahe dan kencur, lalu sisihkan.

3. Tiriskan dan cuci beras yang telah direndam, kemudian sangrai hingga kering dan berwarna kecoklatan.

4. Tumbuk atau blender beras hingga halus dan lembut.

5. Ulek halus atau blender kencur dan jahe, kemudian campurkan dengan air panas.

6. Tambahkan gula dan beras yang telah ditumbuk.

7. Saring jamu beras kencur ke dalam wadah lain.

8. Jamu siap disajikan.

Jamu Alang-alang Jahe Secang

Berikut adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk membuat Jamu Alang-alang Jahe Secang :

– 10 akar alang-alang
– 6 serut kayu secang
– 4 cm jahe
– 2 lembar daun pandan
– Air secukupnya

Langkah-langkahnya sebagai berikut :

1. Cuci bersih semua bahan, lalu iris tipis jahe dan alang-alang.

2. Rebus air bersama dengan semua bahan.

3. Tambahkan 2 lembar daun pandan untuk memberi aroma, kemudian biarkan selama 5 menit.

4. Angkat dan saring ke dalam gelas, lalu tambahkan gula secukupnya sesuai selera.

5. Nikmati Jamu Alang-alang Jahe Secang selagi hangat.

Bagaimana Cara Mengkonsumsi Jahe untuk Menurunkan Kolesterol?

Rebus beberapa irisan jahe segar dalam air selama beberapa menit.Saring airnya dan tambahkan sedikit madu atau lemon jika diinginkan.Minum teh jahe secara teratur untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.

Minuman Apa yang Bisa Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?

Air rebusan jeruk nipis atau lemon adalah salah satu minuman terbaik untuk menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Jeruk nipis dan lemon kaya akan vitamin C, antioksidan, dan senyawa sitrat yang dapat membantu melarutkan kolesterol dan asam urat dalam darah.

Apakah Air Rebusan Jahe dan Sereh Bisa Menurunkan Kolesterol?

Telah terbukti bahwa jahe dan serai dapat mengendalikan kolesterol jahat dalam tubuh dan tetap menjaganya dalam batas normal. Sifat anti inflamasi pada jahe dan serai dapat meredakan nyeri atau kram perut sehingga mengurangi rasa sakit dan memberi kenyamanan saat menstruasi.

Air Rebusan Apa yang Dapat Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian air rebusan daun sirih merah menurunkan kadar glukosa, kolesterol dan asam urat secara bermakna (p<0,05).

Berapa Lembar Rebus Daun Salam untuk Asam Urat dan Kolesterol?

Kesimpulan dari penelitian pemberian rebusan daun salam diberikan 2 kali sehari sebanyak 10 lembar daun salam, pada penelitian ini penderita asam urat telah menunjukan penurunan kadar asam urat yang signifikan pada hari ke enam.

SUMBER: https://www.fimela.com/health/read/5604190/5-resep-jamu-jahe-dari-3-bahan-untuk-kolesterol-dan-asam-urat-praktis-mudah-dibikin-sendiri

Posted on by — Leave a comment

10 Buah Enak yang Dapat Turunkan Kolesterol dan Asam Urat

Jangan khawatir lagi dalam memilih camilan jika Anda memiliki kadar asam urat dan kolesterol yang tinggi. Ada beberapa jenis buah yang tidak hanya lezat, tetapi juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Ini adalah alternatif camilan yang sempurna. Yuk, simak apa saja buahnya!

Ega Ayu Agustin
Diperbarui 26 Mei 2024, 22:37 WIB

Liputan6.com, Jakarta – Buah-buahan dikenal kaya akan vitamin dan nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh. Meski demikian, masih banyak orang yang enggan mengkonsumsinya. Ironisnya, buah bisa menjadi alternatif sehat untuk camilan tidak sehat, terutama bagi mereka yang menghadapi masalah kolesterol atau asam urat. Ada beberapa jenis buah yang tidak hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat dalam tubuh.

Berikut adalah daftar 10 buah yang dapat menggantikan camilan sehari-hari dan membantu menurunkan kadar kolesterol serta asam urat, dirangkum pada (22/05/2024).

Jeruk

Buah pertama yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan asam urat adalah jeruk. Buah ini kaya akan serat pektin, yang efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Selain itu, jeruk mengandung vitamin C yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, kesehatan kulit, dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Apel

Apel adalah buah yang kaya akan pektin dan serat larut air lainnya, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Serat dalam apel juga berperan dalam mengatur kadar gula darah dan menstabilkan asam urat dalam tubuh. Selain itu, apel telah lama dikenal sebagai salah satu buah terbaik untuk program diet sehat.

Avokad

Avokad mengandung lemak sehat (lemak tak jenuh tunggal) yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Buah ini juga kaya serat dan mengandung banyak nutrisi penting lainnya.

Selain itu, avokad juga tinggi asam folat, sehingga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, balita, dan anak-anak guna memaksimalkan perkembangan otak mereka.

Pisang

Buah pisang adalah sumber kalium yang sangat baik, dipercaya dapat membantu mengatur tekanan darah. Kandungan seratnya yang tinggi juga berguna untuk mengendalikan kadar kolesterol. Mengkonsumsi pisang secara teratur juga diyakini dapat menstabilkan asam urat dalam tubuh dan mendukung kesehatan sistem pencernaan.

Stroberi

Stroberi mengandung antioksidan yang disebut anthocyanin, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meredakan gejala asam urat. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa stroberi merupakan salah satu buah yang efektif untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh.

Anggur Merah

Anggur merah memiliki resveratrol, senyawa yang membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, buah ini mengandung nutrisi penting dan gula alami yang lebih sehat, yang dapat menjadi sumber energi terbaik untuk tubuh.

Blueberry

Blueberry dikenal sebagai buah yang kaya akan antioksidan, terutama anthocyanin yang dapat mengurangi peradangan dan gejala asam urat dalam tubuh. Mengonsumsi blueberry secara teratur juga diyakini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.

Delima

Buah delima kaya akan polifenol yang dikenal sebagai punicalagin. Manfaatnya telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah dalam tubuh. Delima bisa dinikmati langsung atau diolah menjadi jus buah.

Kiwi

Kiwi adalah sumber vitamin C yang sangat baik dan mengandung serat tinggi, yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mendukung kesehatan pencernaan. Kiwi dikenal sebagai salah satu makanan super yang kaya akan manfaat kesehatan. Buah ini juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh setiap hari.

Pir

Pir mengandung serat larut air yang bermanfaat untuk mengatur kadar kolesterol dan menjaga kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, pir merupakan buah yang aman dikonsumsi oleh semua orang, sehingga cocok untuk dimasukkan dalam menu harian secara rutin.

Buah Apa yang Menghilangkan Kolesterol dan Asam Urat?

Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat.

Buah Apa yang Paling Cepat untuk Menurunkan Kolesterol?

Selain pisang dan alpukat, beri juga termasuk dalam daftar buah yang efektif untuk menurunkan kolesterol dan baik dikonsumsi setiap hari. Buah beri memiliki indeks glikemik rendah, sehingga selain menurunkan kolesterol, mereka juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Sayur Apa yang Boleh Dimakan Orang Tinggi Asam Urat dan Kolesterol?

Secara umum, sayuran yang tidak tinggi purin cocok untuk penderita asam urat dan kolesterol. Beberapa sayuran rendah purin lainnya termasuk kentang, timun, dan kubis.

Apakah Timun Bisa Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?

Timun memiliki kandungan purin yang rendah dan banyak mengandung air, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh orang yang memiliki asam urat dan kolesterol.

Buah Apa Saja yang Tidak Boleh Dimakan Oleh Orang yang Punya Asam Urat?

Fruktosa yang terdapat dalam makanan kemasan dapat merangsang produksi asam urat yang berlebihan. Selain minuman kemasan, fruktosa juga ada dalam beberapa buah seperti apel, pir, anggur, dan kurma. Buah-buahan ini sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

SUMBER: https://www.liputan6.com/citizen6/read/5604779/10-buah-enak-yang-dapat-turunkan-kolesterol-dan-asam-urat